Cereali, semi e caffè

La pluridecennale esperienza nelle analisi su cereali, semi e derivati, caffè garantisce una vasta gamma di determinazioni ed una consulenza tecnica specifica seguendo le normative vigenti sia in ambito nazionale che internazionale o secondo capitolati tecnici e specifiche cliente.

Questo anche grazie ad una storica collaborazione con l’associazione Camera Arbitrale del Commercio dei Cereali e Semi di Genova, di cui è il laboratorio di analisi convenzionato.

I nostri laboratori sono in grado di offrire:

• Analisi composizionale o di cartellino (ceneri, proteine, grassi, fibre, umidità, estrattivi inazotati)
• Determinazione delle frazioni fibrose ADF, NDF, ADL
• Falling Number
• Attività ureasica
• Vitamine
• Residui di fitofarmaci (pesticidi)
• Residui di Farmaci veterinari
• Micotossine
• Metalli pesanti
• Conservanti e additivi
• Diossine e Furani
• PCBs
• IPA
• Ricerca di Organismi geneticamente modificati (OGM)
• Analisi fattori antinutrizionali FAN (essenza di senape, acido cianidrico, ecc.)
• Analisi e definizione delle diverse difettosità ed impurità delle materie prime cerealicole
• Allergeni
• Microbiologia