Il 23 ed il 24 Giugno si terrà la Nona Edizione del Congresso Scientifico Nazionale Food Contact Expert, appuntamento ormai irrinunciabile per tutti gli esperti del settore MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti).
Sarà offerta una panoramica di speech estremamente variegata, con diversi argomenti sorretti da differenzi motivazioni e rivolti ad una platea ampia e competente: in primo luogo i Food Contact Expert di tutta Italia, ma anche gli operatori che sempre più frequentemente incorrono nelle loro attività lavorative su problematiche MOCA.
LabAnalysis e Laser Lab sono orgogliose di sponsorizzare l'evento e di partecipare con l'intervento Metalli nel caffè? No, grazie di Michela Gallo - Head of Food Contact & DSM.
L'intervento proporrà un viaggio dal chicco alla tazzina, per scoprire le potenziali fonti di contaminazione e le normative che regolamentano i diversi materiali con i quali il caffè può venire a contatto.
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La partecipazione è gratuita per gli associati aibo-fce
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Se interessato o per maggiori informazioni contattare
Michela Gallo - Head of Food Contact & DSM - michela.gallo@labanalysis.it