I prodotti a base di microrganismi necessitano di una caratterizzazione dedicata e LabAnalysis ha acquisito negli anni un particolare know-how nello sviluppo di queste nuove tipologie di studio dedicate ai prodotti a base di microrganismi. In particolare citiamo alcune delle nostre attività svolte su questi tipi di prodotti:
Siamo in grado di eseguire 5-batch analysis dedicate al prodotto tecnico fermentato, ottenuto attraverso Subemerged Fermentation oppure Solid State Fermentation, e da utilizzare per la formulazione del prodotto finito.
Inoltre, abbiamo la possibilità di eseguire studi di caratterizzazione microbiologica e fisica sui formulati finali (OD, SC, G, WDG, etc.) così come di implementare study di Shelf Life dedicati (a diverse temperature di immagazzinamento).
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