Introduzione alla legislazione sui MOCA - focus sul mercato europeo

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Il MOCA è un settore in costante evoluzione, con introduzioni ricorrenti di regolamentazioni e nuovi aggiornamenti. 

La legislazione sui MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) è un aspetto fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la protezione della salute dei consumatori. Diversi materiali devono essere valutati con differenti strategie, sia in termini di interpretazione normativa che come strategie di testing

Dall’esigenza di rimanere al passo con i nuovi requisiti normativi, nasce il corso di mercoledì 14 giugno 2023 dalle 10:00 alle 13:00

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Introduzione alla legislazione sui MOCA:
 carta, legno e materiali biobased

Focus sul mercato europeo

La formazione avverrà in collaborazione con MV Consulting, azienda leader nei servizi di consulenza specializzata in ambito alimentare, e vedrà la docenza di Michela Gallo - Head of Food Contact & Consumer Products di LabAnalysis Group.

Il corso è fruibile singolarmente, ma è anche possibile inserirlo all’interno di un percorso formativo specialistico composto da un totale di 5 appuntamenti online tra il mese di maggio e luglio, all’insegna del settore Food Contact:

Non perdere l’opportunità di approfondire le tue conoscenze sulle tematiche relative al mondo MOCA.
Iscriviti subito!

Per maggiori informazioni
info@labanalysis.it

PROGRAMMA

  • Regolamentazione quadro europea (1935/2004 e 2023/2006);
  • Overview della Regolamentazione europea e nazionale per specifica tipologia di materiale: carta, legno e materiale bio-based;
  • Confronto fra l’approccio italiano, francese e tedesco per specifica tipologia di materiale;
  • Strategie di risk assessment per materiali non specificamente normati;
  • Significato delle principali tipologie di testing: come garantire la compliance dei prodotti all’uso specifico;
  • Dichiarazioni di conformità, indicazioni sulle informazioni che queste devono contenere.

Per maggiori informazioni
info@labanalysis.it

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  • Inizio 14 Giugno 2023, 10:00
  • Fine 14 Giugno 2023, 13:00
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